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123Kcal（1人分）
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●作り方
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| 1 | じゃが芋は皮つきのまま太めのせん切り、にんじんはせん切りにする。 |
| 2 | フライパンにバターを熱し、1を炒める。芋が透き通ってきたら、みりん、しょうゆを 回し入れ、水分を飛ばすように炒めあげる。仕上がりに一味をふる。 |
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